Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica con hueso Pinucho
Peso medio por pieza: de 7 kg a 8 kg (aprox.)
Curación aproximada: mínimo 730 días de secado para piezas de más de 7 kg.
ORIGEN: Guijuelo
Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica con hueso Pinucho
Peso medio por pieza: de 7 kg a 8 kg (aprox.)
Curación aproximada: mínimo 730 días de secado para piezas de más de 7 kg.
ORIGEN: Guijuelo
Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica con hueso Pinucho
Peso medio por pieza: de 4kg a 5kg (aprox.)
Curación aproximada: secado mínimo de 12 meses
Denominación de origen: Guijuelo