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Tronco de bonito del Norte Calvo, elaborado con materia prima de la más alta calidad y con la experiencia de más de 100 años elaborando bonito del norte en conserva.

El tronco de bonito del Norte es la especie mejor valorada de la familia de los atunes, destacando por su tono blanco, carne delicada, exquisito sabor y suave textura. También denominado “Thunnus Alalunga”, se captura en el mar Cantábrico mediante artes de pesca tradicionales, del cual se obtienen los mejores lomos de bonito en conserva.

Lomos de bonito compactados cortados transversalmente a la medida del envase, manteniendo la estructura muscular.

Conservar en un lugar fresco y seco y consumir antes de la fecha de consumo preferente. Una vez abierto, conservar en refrigerado.

Bonito del norte, aceite de oliva y sal.

Información nutricional por 100g de peso neto:

Valor energético: 1588 /384 kJ / kcal.

Grasas: 33g. de las cuales satuardas 5,90 g.

Hidratos de carbono: 0g. de los cuales azúcares 0g.

Proteínas: 21g.

Sal: 1,0g.

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